Como Vai sua Relação com o Açúcar, Equilibrada?

A OMS (Organização Mundial de Saúde), recomenda uma dose máxima de 6 colheres de chá de açúcar/dia por pessoa.

1 colher de chá corresponde a 4g, assim a dose é de 24g/dia por pessoa. Esta não inclui frutas, pois contam-se as fibras presentes nesses alimentos, a lactose, o açúcar do leite também está fora desta soma. Porém, os sucos das frutas devem ser contados.
Alimentos industrializados, que não são vistos como doce também contém altas doses de açúcar. Por exemplo; 1 colher de sopa de ketchup contém 4g de açúcar ou 1 colher de chá. Outro exemplo; 1 lata de refrigerante contém até 40 g de açúcar, ou 10 colheres de chá.
A recomendação da OMS, tem como objetivo combater doenças dentárias em crianças, jovens e adultos; a obesidade, a diabetes e varias outras doenças.

Consumir açúcar, alivia momentaneamente a ansiedade. Vários estudos confirmam que o açúcar vicia, devido ao poderoso impacto que tem, no sistema de recompensa do cérebro.
Dicas

• Mantenha-se hidratado. Tome água ou chá natural, quando sentir vontade de comer doce. As vezes o desejo por açúcar está relacionado com desidratação.
• Evite adoçantes artificiais. Estudos associam o consumo de adoçantes à compulsão alimentar.
• Pare de tomar refrigerante, mesmo diet ou light. Isto vale também para sucos artificiais.
  
• Evite comidas industrializadas em geral, massas e pizzas prontas, ketchup, etc. Todos contém açúcar. Leia o rótulo.
• Alimente-se de 3 em 3 horas. Quando o corpo sente falta de energia, ele pede uma fonte rápida de açúcar.
• Coma muita fruta. Pode ser fresca ou seca: damasco, figo e ameixa.
• Não leve tentações para casa. Coma uma fruta antes de ir ao supermercado e evite comprar, bolos, biscoitos e salgadinhos.
• Experimente tomar café preto e reduzir para uma colher de açúcar, para adoça-lo.
• Durma bem, reponha suas energias.
  

Ninguém precisa banir o açúcar de sua dieta, mas diminuir seu consumo, pode fazer a diferença entre saúde e doença!

Até a próxima!